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Che cosa è una buona ricetta portoghese?

 
Che cosa è una buona ricetta portoghese?
Vingadosh
è una buona colazione pasto. I miei nonni fanno alot soprattutto in prossimità delle festività e tutta la famiglia lo ama. Così come Linguica
. Vingadosh
è arrosto padagee piatto composto di baklava, patate, uova, riso fritto, pane dolce, galleggiante di mandorle, servita solitamente intorno a Natale per la colazione o il pranzo. Linguica
ricette possono essere trovate qui http://www.gasparssausage.com/linrec.html
ci sono molte ricette diverse come linguica linguica e uova, e linguica zuppa di patate, colazione linguica burrito sono questi due dei miei piatti preferiti portoghesi, e spero che vi piaccia tanto quanto la mia famiglia e lo faccio! La cosa di gastronomia portoghese è che è decine di migliaia di ricette da scegliere (intendo letteralmente, come per esempio ci sono più di un migliaio di ricette in cui l'ingrediente principale è il merluzzo, per esempio). I miei preferiti: pesce pomodoro riso con fritto di sugarello per ogni tazza di riso, 2 delle stesse tazze di acqua 1 pomodoro 1/2 cipolla piccola 1 peperone 5 cucchiai di olio d'oliva 5 piccolo cavallo Mackerels a persona Salt decidere in primo luogo quanti tazze di riso si sta andando a cucinare. Tritare il pomodoro a metà e il pepe in piccoli pezzi quadrati e tritare la cipolla e fate bollire sia nei due volte la quantità di riso che hai deciso di cucinare, semi inclusi, insieme con un cucchiaio di olio di oliva 1. Mentre ebollizione, aggiungere un po 'di sale e mescolare roccia. In seguito, distruggere il pomodoro in acqua e mantenere l'acqua, l'acqua verrà utilizzata per cuocere il riso. Ora si aggiunge il riso per l'acqua e fate cuocere a fuoco basso. Lasciare cucinare e friggere le scombri equini in un frigorifero con 4 cucchiai di olio di oliva. Quando la pelle del pesce è croccante, il gioco è fatto. Servire con pane di mais portoghese ( 'broa'). Dessert di riso portoghese budino di riso 250 g di bianco 250g di zucchero bianco 6DL burro 1 cucchiaio di acqua 1,25l latte 5 tuorli d'uovo 1 stecca di cannella 1 grande striscia di scorza di limone cannella in polvere versare l'acqua in una pentola. Aggiungere la scorza, una stecca di cannella e un po 'di burro. Quando l'acqua inizia a bollire, aggiungere il riso e lasciate cuocere a fuoco lento fino a quando l'acqua è quasi evaporata. Aggiungere il latte al riso (2 dl ogni volta) e lasciate cuocere, sempre a fuoco basso. Quando si aggiunge l'ultima tazza di latte, aggiungere lo zucchero. Lasciate cuocere tutto fino ad ottenere un composto cremoso. Togliere la padella dal fuoco e attendere che si raffreddi un po '. Battere leggermente i tuorli con il latte e aggiungerli al riso. Mettere la pentola indietro sul (basso) di calore e mescolare delicatamente il riso fino a quando tutti i tuorli sono cotti. Anche in questo caso, e alla fine, togliere la padella dal fuoco. Per quanto riguarda la carne, miei favoriti sono portoghese Stew (maiale, pollo e carne di vacca con salsicce 3 diferent chiamato 'chouriço', 'Farinheira' e Morcela ', servito con patate lesse, riso, cavolo verde, rape e carote) e Favas (fava o fave servito con costine di maiale, pancetta e le stesse 3 salsicce nella ricetta stufato portoghese). Hai così tanti che ci soffocare. Buon appetito. :)