Alimentari e cucina > Cucina internazionale > Food UK > Rospo nel foro?

Rospo nel foro?

 
Rospo nel foro?
Questo è un piatto tipico inglese con Yorkshire pudding e salsicce. Pastella Yorkshire pudding: 4 oz di farina pizzico di sale 1 uovo 1/2 di latte pinta o latte parte parte di acqua per un budino più nitide. farina di Sieve e il sale in bacino di aggiungere l'uovo. Aggiungere circa 1/4 del latte o latte e acqua e mescolare fino a quando è mescolato la farina. Versare resto del liquido e battere davvero difficile fino ad ottenere una superficie liscia liquido bubbley di spessore (come doppia panna). Mettere in frigo o luogo freddo per un paio d'ore. Poi mettere le salsicce in una teglia con un po 'di grasso caldo e cuocere per circa 10 minuti. a seconda delle dimensioni. Poi versare la pastella sopra le salsicce e cuocere in forno caldo fino a quando il pudding dello Yorkshire è risorto ed è a doratura, circa 15 minuti. a seconda del forno. Servire caldo con un sacco di sugo.