È possibile utilizzare l'accorciamento dopo la data di scadenza?

È possibile utilizzare l'accorciamento dopo la data di scadenza?
Se è ancora buono e non è diventato rancido, non c'è alcun motivo per cui non si dovrebbe usare. Accorciare normalmente non 'scade' fino a quando non va rancido. La data è di solito un 'meglio da' fino al quale il fabbricante garantirà il loro prodotto.