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Come mi preparo liquore prezzemolo?

 
Come mi preparo liquore prezzemolo?
Tritate il prezzemolo e steli separati mettere le foglie tritate finemente in una pentola di acqua bollente salata (può usare un titolo come verdure, pollo o brodo di pesce). Mescolare la farina con l'acqua e frusta e aggiungere al saucepan.Add un cucchiaio di aceto bianco e un piccolo trucco pepper.The bianca è per addensare il liquore e ho trovato che l'aggiunta di un po 'di arrowroot aiuta e dà l'effetto satinato che si trova a Pie & amp ; Mash shops.I've provato vari altri metodi, tra cui fare un roux con farina e burro - l'aggiunta di senape, aglio, utilizzando l'acqua bollente le patate come base - ma nessuno è stato soddisfacente - acqua di patate troppo lascia visibili residui di patate granulare il liquore. Ho anche provato cibo colorante verde - purè di piselli - ognuno dei quali sono stati menzionati nei blog su Internet - ma non posso raccomandare qualsiasi these.The più vicino che posso ottenere per la gamma di liquori trovato nel Eel Pie Londra e negozi di Mash è la semplice ingredienti che ho citato, ma la arrowroot sembra aggiungere il bordo di ispessimento e raggiungere la finitura satinata .---- ho avuto ripensamenti sulla mia risposta di cui sopra da quando è diventato convinto che poltiglia di patate è stato utilizzato in alcuni liquorMy migliore ricetta utilizza prezzemolo secco solo e un po 'di poltiglia istante per addensare: in un vaso di misurazione: Sbatti 2-3 cucchiai colmi di farina in waterWhisk freddo in 1-2 cucchiai colmi di ArrowrootAdd 1 cucchiaio di bianco vinegarSome mare bianco pepperSome saltAdd su un terzo di un piccolo vaso di prezzemolo essiccato (data - verde e fresco) Aggiungi un po 'di cibo verde colouringAdd il contenuto del barattolo per un saucepanTop con stockIt patata sarà addensare come si riscalda, ma può essere migliorato con patate: addensare se necessario con un po 'di patate istante miscelato con acqua bollente