Alimentari e cucina > Frutta e verdura > cavolo > succo di cavolo > ? Se si mescolano cloruro di calcio e amido di mais con acqua con il succo di cavolo viola sarà la sostanza essere a temperatura ambiente

? Se si mescolano cloruro di calcio e amido di mais con acqua con il succo di cavolo viola sarà la sostanza essere a temperatura ambiente

 
? Se si mescolano cloruro di calcio e amido di mais con acqua con il succo di cavolo viola sarà la sostanza essere a temperatura ambiente
prendono 1 parte di amido e 2 parti di acqua - mix
prendere 1 parte di cloruro di calcio in polvere e mescolare velocemente con la sospensione di amido
sarà riscaldata in reazione esotermica di gelificazione dell'amido
gel ha proprietà di una gomma
mettere un pezzo di un gel a microonde una sarà espanso