Alimentari e cucina > Grani > Grano > È germe di grano e lievito lo stesso?

È germe di grano e lievito lo stesso?

 
È germe di grano e lievito lo stesso?
Risposta 1 NO. Germe di grano è una porzione [sulla punta] di un chicco di grano, mentre lievito è un "baco" microscopica per cui abbiamo molti usi differenti [per esempio, nel processo di fermentazione nella fabbricazione di vino, birra e distillati , e anche nei processi di pane e pasticceria.