Come fare trota di ruscello esseri umani beneficio?

Come fare trota di ruscello esseri umani beneficio?
Io non sono del tutto sicuro, ma, so alcune persone che li mangiano e divertirsi catturarli. Si prega di aggiungere se si sa di più. Edit: Oltre ad essere uno dei pesci d'acqua dolce più bello, servono allo stesso scopo come la maggior parte dei pesci. Persone catturarli per lo sport, e per il cibo, così come per i loro oli.