Che cosa è in salsa di vongole bianco? Bianco Clam salsa calore 1/2 C olio extra vergine di oliva con 1 stecca (1/4 lb) burro. Aggiungere 1 tutta la gemma (non solo uno spicchio) di aglio finemente tritato e 3/4 C prezzemolo fresco tritato. Cuocere 5 minuti. Aggiungere 16 once. vongole tritate in scatola con il succo. Addensare con amido di mais 1 T disciolto nel vino bianco 1 jigger. Mescolare per addensare; aggiungere pepe a piacere. Servire sopra la vostra scelta di pasta
