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Quanto grassi sono in patatine fritte?

 
Quanto grassi sono in patatine fritte?
Nel asssumption che si intende Fritto patatine fritte, simili a quelli serviti nella maggior parte dei ristoranti (tra cui fast food), poi che dipende da ciò che stanno fritti in. Olio di arachidi, anche se raro friggere patatine fritte in, ha il più alto grasso contenuto. Olio vegetale ha il tenore minimo di grassi. La maggior parte dei ristoranti utilizzano una qualche forma di miscela di olio, quindi è davvero varia da luogo a luogo. Ora, è possibile cuocere e, eventualmente, patate julianned cuocere alla griglia, che ridurrà drasticamente il contenuto di grassi quasi a zero, anche se non sarà possibile ottenere lo stesso squisito grasso pieno gusto che le versioni fritti offrono.