Che cosa è una buona ricetta cavolo fritto?

Che cosa è una buona ricetta cavolo fritto?
Questa è una ricetta molto semplice ma gustosissima che ho il burro, spesso make.heat in una padella con un coperchio a basso heat.add affettate le cipolle prima fino a quando non carmelize leggermente quindi aggiungere tritato cavolo, sale e pepe a piacere e cuocere fino a quando morbido, durante gli ultimi minuti di cottura mi piace anche aggiungere fette mushrooms.ENJOY !!!!!!!!!!!!!