E 'difficile diventare un vegano?

E 'difficile diventare un vegano?
No, non è difficile, ma ci vorrà del tempo per cambiare le vostre abitudini. Imparerete di saltare automaticamente quella fetta tarda notte di pizza e andare per un taco all-veg o burrito invece. Non fare l'errore di essere duro con te stesso, si va lentamente, non lasciatevi frustrati e scoraggiati, e si avrà successo! Si potrebbe richiedere fino all'anno a cambiare le proprie abitudini, per imparare a cucinare una grande varietà di alimenti rigorosamente vegetariani, per imparare ciò che gli alimenti al di fuori della casa, farmaci, prodotti per la cura personale, abbigliamento, scarpe, ecc sono vegan, e così via . Internet contiene una ricchezza di informazioni (come al solito!). A seconda di ciò che è disponibile nella vostra zona, si può finire per preparare la stragrande maggioranza dei vostri pasti. Se non sei qualcuno che mangia fuori un sacco, questo potrebbe non influisce voi. Cercate di essere pazienti con gli altri (nella misura in cui meritano la vostra attenzione), e non lasciare che ti scoraggiare. Le persone possono ottenere molto timoroso e vizioso, derisoria e talvolta crudele. Si può essere chiamati anti-umana, o di un fanatico o un estremista. i pasti in comune con la gente può essere molto scomodo. Si può fare, a mangiare il panino, e qualcuno vuole avere una conversazione antipatico circa le abitudini alimentari, e come si sentono male di mangiare questo o quello, ma non avrebbe mai smesso, perché è troppo difficile o troppo gustoso o sono morbidi in la testa, o qualsiasi altra cosa. Che ottiene vecchio veloce reale. Non esitate a dire a qualcuno che se sono sul serio i problemi e vogliono parlare più tardi, freddo, ma che ora si sta solo cercando di gustare il vostro pasto. Si può mai voler chiudere giù qualcuno, ma non c'è bisogno di essere ambasciatrice vegan al comune tutti i giorni della settimana (a meno che, naturalmente, vi piace questo genere di cosa: alcuni lo fanno!). Il veramente grande notizia è che negli ultimi tempi, libri di cucina vegan e le guide hanno visto un'esplosione in popolarità. Sono così molti ora e sono molto facili da trovare. Ci sono un certo numero di comunità web a partecipare pure. Per la prima volta, staples- come le proteine, lievito alimentare, e seasonings- sono ampiamente disponibili e poco costoso Un'ultima cosa: nonostante questo le recenti tendenze di green marketing mirati alle classi medie e superiori, essere vegan non deve essere un privilegio dei ricchi. Indipendentemente da come molti vegetariani carne sostituti e altri prodotti di tendenza appaiono sugli scaffali, essi tendono ad essere costosi e meno ottimale sano (come molti altri alimenti confezionati preparati). C'è poco più economico e più sana di una varietà di prodotti freschi di stagione, cereali, fagioli, noci e semi. Auguri a voi per la grande fortuna e lunga vita!