Il miele può prevenire la crescita di muffe?

Il miele può prevenire la crescita di muffe?
Sì, è possibile, a condizione che non sia diluito in nessun. proprietà anti-fungine di miele dipendono dalla concentrazione degli zuccheri essendo così alta che spore di muffe non possono sviluppare. Il miele contiene in realtà alcune cellule di lievito naturale, e se si aggiunge acqua al miele che probabilmente inizierà a fermentare.