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Posso usare amido di mais al posto di bicarbonato di sodio o polvere in pane di banana?

 
Posso usare amido di mais al posto di bicarbonato di sodio o polvere in pane di banana?
No, amido di mais non ha nulla in esso per causare il pane a salire. E 'per l'ispessimento e questo è tutto.