Perché il bicarbonato di sodio fa acqua blu turno?

Perché il bicarbonato di sodio fa acqua blu turno?
Non riesco a vedere come. sali di sodio sono normalmente incolori quando disciolto in acqua pura; bicarbonato di sodio è fondamentalmente NaHCO3, un composto di sodio. Il blu è normalmente un colore da sciogliere sali di rame, come CuSO4. La contaminazione con ioni di rame?