Ha ordinato un panino al prosciutto nel pane a lievitazione naturale, che la parola è l'aggettivo compound?

Ha ordinato un panino al prosciutto nel pane a lievitazione naturale, che la parola è l'aggettivo compound?
lievito naturale. Esso è costituito da due parole acida e pasta. Nella frase descrive il pane. Lievito naturale è una parola composta. Può essere un aggettivo, ma non è un aggettivo composto. La frase non è scritta correttamente per identificare eventuali aggettivi composti. Dovrebbe essere "Ha ordinato un panino pasta madre-ham". Lievito naturale-prosciutto sarebbe l'aggettivo composto.