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Cosa si fa a mettere sul fondo di una tortiera per rendere più facilmente flip out?

 
Cosa si fa a mettere sul fondo di una tortiera per rendere più facilmente flip out?
PAM per bakingThe torta non potrà mai attaccare se prima ingrassare il fondo della padella, poi la linea del fondo della pentola sia con carta pergamena o carta cerata, ingrassare di nuovo la padella e poi farina di esso. Per linea con pergamena, piegare un grande foglio di carta oleata a metà (questo è quello di allineare due pentole della stessa dimensione), quindi posizionare la tortiera sopra, tracciare intorno alla parte esterna della tortiera e tagliare lungo le linee tracciate. Dal momento che la pergamena è piegato a metà, si dovrà 2 cerchi da inserire nella stampi per dolci.