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Ispessimento un ripieno torta di ciliegie torta?

 
Ispessimento un ripieno torta di ciliegie torta?
che uso amido di mais. Ciliegie e succo in una casseruola sul fuoco. amido di mais e acqua agitata in e lasciate cuocere finché non si addensa. Il ripieno si addensa più quando si raffredda dopo la cottura, quindi circa la consistenza della maionese.