Che tipo di mele sono in una torta di mele olandese?

Che tipo di mele sono in una torta di mele olandese?
Le migliori mele sarebbero sia Granny Smith o McIntosh apples.Choose Jonathan, Jonagold, Winesap, o mela renetta per una crostata pie.Choose Fuji, Pink Lady, Suncrisp, Roma bellezza, o mele Empire per una torta dolce.