Si può sostituire 8 oz semi scaglie di cioccolato dolce per 8 semi dolci piazze cioccolato di cottura?

Si può sostituire 8 oz semi scaglie di cioccolato dolce per 8 semi dolci piazze cioccolato di cottura?
Sì, oncia per oncia. Un quadrato di cioccolato fondente del panettiere è una oncia, se si dovesse tagliare 8 delle piazze up sarebbe l'equivalente di 8 once o 1 tazza di chip fondente. Felice cottura :-)