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Può crema di formaggio riposare a temperatura ambiente per 2 giorni sigillati ed essere ancora sicuro da mangiare?

 
Può crema di formaggio riposare a temperatura ambiente per 2 giorni sigillati ed essere ancora sicuro da mangiare?
Dipende dalla temperatura ambiente. Se fosse ragionevolmente fresco dovrebbe essere ok, ma non se molto giovani o vecchi, infermi, o in stato di gravidanza.