Perché latte a basso contenuto di grassi hanno più calcio del latte intero?

Perché latte a basso contenuto di grassi hanno più calcio del latte intero?
Latte scremato ha un po 'più di calcio rispetto parzialmente scremato, che a sua volta ha un po' più calcio del latte intero. La ragione è semplicemente che il grasso viene rimosso, la percentuale acquosa del latte sale, e questa è la parte che contiene il calcio. Per saperne di più nelle "fonti e link correlati" giù in basso.