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Si può cuocere muffin con olio d'oliva?

 
Si può cuocere muffin con olio d'oliva?
Sì, è possibile. L'olio d'oliva interesserà il sapore dei muffin, quindi sarebbe di maggior successo nella muffins salati - mais, formaggio o muffin piccanti con salvia e timo, o cipolla tritata e il sedano. Per focaccine dolci, vi consiglio di olio di canola, perché ha un sapore neutro. Ma l'olio di oliva lavora per focaccine dolci, troppo. E 'utilizzato in diversi tipi di dolci italiani.