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Come è lievito naturale vegetariana il pane?

 
Come è lievito naturale vegetariana il pane?
Nel caso in cui si sono preoccupati per il lievito, sia vegetariani e diete vegane riconoscere che il lievito (un fungo) è accettabile da mangiare. Non è considerato un prodotto animale. (Non lasciate burattini di Alton Brown si confondono.)